Ingrédients

  • Foie Gras
  • 1 bulbe de fenouil
  • Fleur de sel
  • Poivre mignonnette

...
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Les barquettes de jeune fenouil au Foie Gras

Parfait pour un apéro entre copines

30 min
Facile

Préparation

Laver soigneusement le fenouil et l’émincer finement de façon à former de petites barquettes.

Y déposer dessus des lamelles de Foie Gras puis saler et poivrer au moulin.

Publié le 4 septembre 2014 dans A partager,Au fil des saisons

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