Pour un pique-nique élégant ou un repas sur le pouce, le Foie Gras !
Souvent consommé à partir du mois d’automne, le Foie Gras peut être savouré toute l’année !
Il se marie parfaitement avec de la mangue, des carottes ou encore des abricots.
Il est tout à fait possible de le déguster lors d’un pique-nique ou sous forme de tartine pendant une sortie. Il ajoute une touche chic et élégante à vos repas, déjeuners, apéritifs !
À découvrir, deux recettes élégantes au Foie Gras qui sentent bon l’été :
Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées
Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
Semaine du Foie Gras au restaurant du 30 novembre au 6 décembre 2026
Le Foie Gras en Vidéos
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