La Coupe du Monde de Rugby 2023 avec le Foie Gras !
La nouvelle édition de la Coupe du Monde de Rugby a bel et bien débuté en France depuis quelques semaines. Ce sport robuste et passionnant, a le pouvoir de réunir les nations du monde entier.
L’occasion pour les les fans de se rassembler pour partager un repas, des histoires et des émotions autour de ce sport palpitant. L’un des aspects les plus charmants de la Coupe du Monde de Rugby est la diversité culinaire qu’elle apporte. En effet, les amoureux de ce sport partagent leurs plats traditionnels, créant ainsi un buffet international unique. De quoi mettre en avant un mets emblématique de la gastronomie française : le Foie Gras
Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées
Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
Semaine du Foie Gras au restaurant du 30 novembre au 6 décembre 2026
Le Foie Gras en Vidéos
Journées du Patrimoine 2026 : les producteurs de Foie Gras ouvrent leurs portes