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Les plats signatures chipés aux pros des pianos !

Le 20ème Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires a révélé Arsène, Florian, Louis et Mathias, étoiles montantes de la cuisine française.

Ils se sont affrontés sur un thème qui donne l’eau à la bouche : « Avec le duo Foie Gras – Magret, créez votre plat-signature ! ».

Par chance, ces plats emblématiques peuvent être réadaptés pour les réaliser chez vous, car nous les avons interprétées. Alors, pour mettre en valeur son terroir et s’essayer au chef apprenti,…

Magret et Foie Gras au Pays du Milieu
Recettes de Chef

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