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70 recettes
Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
Au fil des saisons, En entrée

Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
15 min
Facile
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Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
En apéritif, En entrée

Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
30 min
Facile
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Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées
En apéritif, En entrée

Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées
30 min
Facile
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Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
En apéritif, En entrée

Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
30 min
Facile
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Tartelettes au tartare de Foie Gras & abricots
Au fil des saisons, En apéritif, En entrée

Tartelettes au tartare de Foie Gras & abricots
30 min
Facile
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Toast de Foie Gras aux pickles de fraises, thym et baies roses
Au fil des saisons, En apéritif, En entrée

Toast de Foie Gras aux pickles de fraises, thym et baies roses
30 min
Facile
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Foie Gras en gelée de pommes vertes
En entrée

Foie Gras en gelée de pommes vertes
45 min
Facile
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Tapas de Foie Gras et chutney de mangue
En entrée, Les festives

Tapas de Foie Gras et chutney de mangue
30 min
Facile
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Toasts de Foie Gras et chutney de figues
En entrée

Toasts de Foie Gras et chutney de figues
30 min
Facile
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Makis de Magret canard fumé au Foie Gras, pruneaux et ciboulette
En apéritif, En entrée

Makis de Magret canard fumé au Foie Gras, pruneaux et ciboulette
30 min
Facile
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Brioche perdue au Foie Gras & chutney de mangue
Au fil des saisons, En entrée, Inattendue

Brioche perdue au Foie Gras & chutney de mangue
1h15min
Facile
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Foie Gras mi-cuit, gaspacho d’amandes et framboises
Au fil des saisons, En entrée, Inattendue

Foie Gras mi-cuit, gaspacho d’amandes et framboises
30 min
Facile
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Foie Gras confit, framboise blanche, vinaigrette herbacée et feta
Au fil des saisons, En entrée, Inattendue

Foie Gras confit, framboise blanche, vinaigrette herbacée et feta
30 min
Facile
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Tartes fines au Foie Gras & chutney de poire
Au fil des saisons, En apéritif, En entrée

Tartes fines au Foie Gras & chutney de poire
1h55min
Facile
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Dés de Foie Gras et son velouté de brocoli à la crème, burrata et pain grillé
Au fil des saisons, En entrée

Dés de Foie Gras et son velouté de brocoli à la crème, burrata et pain grillé
30 min
Facile
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Mouillettes de Foie Gras, œufs cocotte et chips de jambon cru
En entrée

Mouillettes de Foie Gras, œufs cocotte et chips de jambon cru
30 min
Facile
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Tartine de Foie Gras, melon et pickles de chou rave par Matthias Marc
Au fil des saisons, En entrée, Recettes de Chef

Tartine de Foie Gras, melon et pickles de chou rave par Matthias Marc
30 min
Facile
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Foie Gras confit, tomates cerises, fruits rouges et bouillon melon verveine par Matthias Marc
Au fil des saisons, En entrée, Recettes de Chef

Foie Gras confit, tomates cerises, fruits rouges et bouillon melon verveine par Matthias Marc
45 min
Facile
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Foie Gras poêlé aux poires caramélisées, chutney de gingembre, cerneaux de noix et brioche vendéenne
Au fil des saisons, En entrée

Foie Gras poêlé aux poires caramélisées, chutney de gingembre, cerneaux de noix et brioche vendéenne
30 min
Facile
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La tartine de campagne au Foie Gras, champignons des bois et confit d’échalotes
Au fil des saisons, En entrée

La tartine de campagne au Foie Gras, champignons des bois et confit d’échalotes
20 min
Facile
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Foie Gras sur brioches toastées en tartinettes
En apéritif, En entrée

Foie Gras sur brioches toastées en tartinettes
30 min
Facile
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Foie Gras sur pains mendiants aux fruits secs
Au fil des saisons, En apéritif, En entrée

Foie Gras sur pains mendiants aux fruits secs
30 min
Facile
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Pains au Foie Gras comme des pains au chocolat
En entrée

Pains au Foie Gras comme des pains au chocolat
5 min
Facile
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Foie Gras aux saveurs d’Europe
En entrée

Foie Gras aux saveurs d’Europe
30 min
Facile
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Les mini-tartines de pain aux figues sèches et noisettes avec Foie Gras sur lit de figues rôties
En entrée

Les mini-tartines de pain aux figues sèches et noisettes avec Foie Gras sur lit de figues rôties
30 min
Facile
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Burger ou Mini-burger au Foie Gras et magret
En entrée

Burger ou Mini-burger au Foie Gras et magret
15 min
Facile
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Le melting-pot d’amuse-bouches
En entrée

Le melting-pot d’amuse-bouches
30 min
Facile
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Foie Gras sur baguettes grillées
En entrée

Foie Gras sur baguettes grillées
30 min
Facile
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