Pâques gourmand : des recettes au Foie Gras pour célébrer le printemps avec originalité
Pâques sera au balcon… si Noël fut aux tisons, dit le diction… Alors, une idée originale et gourmande pour fêter le printemps ?
Qui dit Pâques dit printemps et renouveau de la nature, nous avons donc choisi une recette très originale, voire insolite à préparer avec les jeunes : un nid … Le Nid au Foie Gras et Magret en pâte à gaufre
Et, après la recherche des œufs et autres gourmandises de Pâques dans les buissons ou sur le balcon… Nous pouvons aussi envisager un « apéro » festif avec bien sûr de charmantes réalisations gourmandes au Foie Gras, Magret et toutes les autres tentations du canard gras !
Bon à savoir : Le site lefoiegras.fr regorge de suggestions gourmandes pour ce jour de Fête et, pour les curieux de nos traditions afin d’en savoir plus sur ce jour de Pâques dans la rubrique « Fêtes et Traditions »
Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées
Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
Semaine du Foie Gras au restaurant du 30 novembre au 6 décembre 2026
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