Ingrédients

pour 4 personnes

  • 1 Foie Gras
  • 1 pain de campagne aux céréales
  • 1 chutney de pomme
  • 1 chutney de figue
  • 200g de fruits rouges (mûres, myrtilles)
  • Poivre concassé
  • Fleur de sel

...
Voir tous les ingrédients
Imprimer la recette

Foie Gras aux saveurs d’Europe

Pain de campagne, chutneys et Foie Gras

30 min
Facile

Préparation

 Couper de grandes tranches de pain et les faiter griller quelques minutes.

Les tartiner généreusement de chutney.

Ajouter une ou 2 belles tranches de Foie Gras, poivrer et saler au moulin.

Servir aussitôt avec quelques fruits rouges en accompagnement.

Publié le 4 octobre 2019 dans En entrée

Vous allez aussi aimer :

Magret et Foie Gras aux saveurs d’ici et d’ailleurs
Les recettes des Jeunes Cuisiniers
X
Click to access the login or register cheese