Pains au Foie Gras comme des pains au chocolat

Préparation

Sortir le Foie Gras du réfrigérateur 10 min à l’avance.

Fendre délicatement les pains au chocolat pour retirer la ou les 2 barres de chocolat sur toute la longueur avec une cuillère à moka.

Remplacer le chocolat par le chutney en tapissant bien l’intérieur des pains.

Couper le Foie Gras en lamelles puis les saupoudrer de poivre aux 5 baies et de fleur de sel.

Farcir délicatement les chocolatines avec le Foie Gras et déguster aussitôt.