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Actualités
3 mars 2025

Mathias Neto, 2e prix de la 20e édition du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires

A ne pas manquer, Documentations
11 février 2025

Le Précis du Foie Gras : un manuel technique pour les Chefs et les étudiants en restauration

Actualités
3 février 2025

Louis Foucault-Plaçais, lauréat de la 20e édition du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires

Actualités
20 janvier 2025

Le Foie Gras confirme son retour gagnant en 2024 dans l’univers des produits festifs

Actualités
16 décembre 2024

Le Foie Gras, valeur sûre des fêtes de fin d’année : près de 70% des Français l’ont déjà inscrit au menu et 83% estiment qu’il permet de partager des moments de fête et de plaisir !

Actualités
11 décembre 2024

Le Foie Gras : l’incontournable des fêtes de fin d’année des Français !

Actualités
2 décembre 2024

Le Foie Gras en Reels : Une Campagne d’Information et de Pédagogie

Actualités
26 novembre 2024

Le marché du Foie Gras reprend des couleurs : les professionnels confiants pour des fêtes de fin d’année réussies !

Actualités
26 novembre 2024

5e Semaine du Foie Gras au restaurant : les chefs mettent le Foie Gras à l’honneur sur leur carte du 2 au 8 décembre !

Actualités
31 octobre 2024

Les professionnels du Foie Gras invitent les restaurateurs et chefs à participer à la Semaine du Foie Gras au Restaurant du 2 au 8 décembre 2024 !

A ne pas manquer, Actualités
30 octobre 2024

Palmarès de la 20e édition du Challenge Foie Gras : Les jeunes créateurs culinaires ont présenté leur Plat-Signature !

Actualités
29 octobre 2024

Le Foie Gras : l’invité gourmand attendu pour les fêtes de fin d’année !

Toute la Presse en parle
27 septembre 2024

Les pommes et le Foie Gras, une association haute en saveurs !

Actualités
3 septembre 2024

Journées du Patrimoine 20 et 21 septembre : les producteurs de Foie Gras ouvrent leurs portes au public et aux scolaires

Actualités
11 juillet 2024

Le Foie Gras s’invite à la célébration du 14 juillet !

Actualités
10 juin 2024

Un dimanche en fête pour célébrer les papas !

Actualités
23 mai 2024

Un peu de curiosité à propos de la fêtes des mères ?

Actualités
26 avril 2024

Les inscriptions au 20e Challenge Foie Gras 2024 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes !

Actualités
10 avril 2024

Ce soir, y’a match !

Actualités, Newsletter
26 mars 2024

Une nouvelle ère pour la filière Foie Gras : après le succès de la vaccination, la production repart pour répondre aux attentes des consommateurs

Toute la Presse en parle
18 mars 2024

Lu dans Le Parisien dimanche : l’éloge d’une recette au Foie Gras par un grand gastronome…

Actualités
18 mars 2024

Saveurs printanières, le Foie Gras à l’honneur !

Actualités
13 février 2024

Saint Valentin : nos coups de cœur avec du Foie Gras

Toute la Presse en parle
10 janvier 2024

Le Chef Guy Legay promu au grade de commandeur dans l’ordre Nationale de la Légion d’Honneur

Actualités
4 janvier 2024

Rois et Reines d’un jour : une délicieuse recette pour l’Épiphanie

Toute la Presse en parle
2 janvier 2024

Vu dans l’émission Petits Plats en Équilibre, le Foie Gras en fête !

Toute la Presse en parle
17 décembre 2023

L’influenceur vedette Nabil Zemouri : L’éloge du Foie Gras pour les fêtes !

Toute la Presse en parle
8 décembre 2023

C’est officiel : le champion du monde de Pâté en croûte est français !

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