Les Trois mousquetaires +1, une fameuse tablée !
Un grand film sort en ce moment sur les écrans : Les 3 Mousquetaires, la fameuse aventure d’Alexandre Dumas n’a pas pris une ride.
On le sait d’Artagnan est gascon et on connait également la réputation du Gers et des Landes, fins producteurs de Foie Gras, Magret, Confit…
C’est donc tout naturellement que nous vous suggérons l’assiette des Mousquetaires qui réunit trois vedettes : le Foie Gras, le Magret fumé et le Magret séché.
Mais pas question de mettre de côté Milady de Winter, pour laquelle nous avons choisi une présentation très élégante à l’image de cette dame : les verrines au Foie Gras et mouillettes de pain d’épices dont la recette est à retrouver dans notre sélection de gourmandises sucrées-salées
Et maintenant quelle suggestion pour la Reine de France ?
Bien sûr des petites présentations élégantes en attendant quelques bonnes nouvelles … Voici notre sélection d’amuse-bouches
Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées
Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
Semaine du Foie Gras au restaurant du 30 novembre au 6 décembre 2026
Le Foie Gras en Vidéos
Journées du Patrimoine 2026 : les producteurs de Foie Gras ouvrent leurs portes