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299 recettes
Foie Gras du Périgord, la pomme des contes d’Antan et chutney de pommes au calvados
Recettes de Chef

Foie Gras du Périgord, la pomme des contes d’Antan et chutney de pommes au calvados
30 min
Facile
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Pains au Foie Gras comme des pains au chocolat
En entrée

Pains au Foie Gras comme des pains au chocolat
5 min
Facile
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Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard
En plat, Les festives

Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard
20 min
Facile
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Foie Gras aux saveurs d’Europe
En entrée

Foie Gras aux saveurs d’Europe
30 min
Facile
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Les petites bouchées de Foie Gras aux figues fraîches
En apéritif

Les petites bouchées de Foie Gras aux figues fraîches
30 min
Facile
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Les mini-tartines de pain aux figues sèches et noisettes avec Foie Gras sur lit de figues rôties
En entrée

Les mini-tartines de pain aux figues sèches et noisettes avec Foie Gras sur lit de figues rôties
30 min
Facile
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Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux
En plat

Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux
30 min
Facile
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Pâté en croûte au Foie Gras
En plat

Pâté en croûte au Foie Gras
13h45min
Facile
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Burger ou Mini-burger au Foie Gras et magret
En entrée

Burger ou Mini-burger au Foie Gras et magret
15 min
Facile
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Le melting-pot d’amuse-bouches
En entrée

Le melting-pot d’amuse-bouches
30 min
Facile
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Foie Gras sur baguettes grillées
En entrée

Foie Gras sur baguettes grillées
30 min
Facile
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Le wrap galette de sarrasin au Foie Gras et magret fumé
En entrée

Le wrap galette de sarrasin au Foie Gras et magret fumé
25 min
Facile
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Le Foie Gras poêlé sur tendre brioche et coulis de mangue
En entrée

Le Foie Gras poêlé sur tendre brioche et coulis de mangue
12 min
Facile
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Le nid au Foie Gras et magret en pâte à gaufre
En entrée

Le nid au Foie Gras et magret en pâte à gaufre
3h15min
Facile
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Foie Gras sur canapé de pain d’épices
En entrée

Foie Gras sur canapé de pain d’épices
30 min
Facile
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Profiteroles au Foie Gras
En entrée

Profiteroles au Foie Gras
30 min
Facile
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Millefeuille de Foie Gras en pain d’épices
En entrée

Millefeuille de Foie Gras en pain d’épices
30 min
Facile
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Coup de foudre en Éclair de Foie Gras
En entrée

Coup de foudre en Éclair de Foie Gras
30 min
Facile
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Foie Gras de canard poêlé et compotée de mirabelles
En plat

Foie Gras de canard poêlé et compotée de mirabelles
30 min
Facile
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Foie Gras et Magret de canard aux parfums de Chine
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Foie Gras et Magret de canard aux parfums de Chine
1h30min
Facile
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Magret de canard, sauce framboise, Foie Gras aux herbes et ses croquants
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Magret de canard, sauce framboise, Foie Gras aux herbes et ses croquants
30 min
Facile
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Foie Gras et Magret de canard cuits en étage soupçon de cassis, pomme granny smith déstructurée, jus de canard au cassis
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Foie Gras et Magret de canard cuits en étage soupçon de cassis, pomme granny smith déstructurée, jus de canard au cassis
1h30min
Facile
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Magret de Canard glacé à la thaïe, Foie Gras poêlé, betteraves parfumées au citron caviar et cromesquis de Foie Gras aux baies de sancho
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Magret de Canard glacé à la thaïe, Foie Gras poêlé, betteraves parfumées au citron caviar et cromesquis de Foie Gras aux baies de sancho
1h30min
Facile
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Ballotines de Magret farcies au Foie Gras, polenta croustillante, carotte à l’orange et sauce aux fruits de la passion
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Ballotines de Magret farcies au Foie Gras, polenta croustillante, carotte à l’orange et sauce aux fruits de la passion
1h30min
Facile
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Foie Gras au Pinot noir, noix et betteraves
Recettes de Chef

Foie Gras au Pinot noir, noix et betteraves
30 min
Facile
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Foie Gras poêlé à la noisette, cerise et oignon parfumés au romarin, jus acidulé cerise et romarin
Recettes de Chef

Foie Gras poêlé à la noisette, cerise et oignon parfumés au romarin, jus acidulé cerise et romarin
1h30min
Facile
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Foie Gras de canard dans une croute de pain brûlé, chutney de cerise griotte au grignolet
Recettes de Chef

Foie Gras de canard dans une croute de pain brûlé, chutney de cerise griotte au grignolet
30 min
Facile
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Escalope poêlée de Foie Gras de canard au cacao épicé
Recettes de Chef

Escalope poêlée de Foie Gras de canard au cacao épicé
30 min
Facile
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