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299 recettes
Foie Gras poêlé, pistaches concassées, jus de betterave et figues
Recettes de Chef

Foie Gras poêlé, pistaches concassées, jus de betterave et figues
15 min
Facile
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Foie Gras de canard cuit au naturel, fruits pickles, pop-corn et croustille de pain aux fruits
Recettes de Chef

Foie Gras de canard cuit au naturel, fruits pickles, pop-corn et croustille de pain aux fruits
30 min
Facile
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Escalope de Foie Gras de canard aux agrumes du sud-ouest snackée, compotée de coing et mangue, vinaigrette à l’hibiscus
Recettes de Chef

Escalope de Foie Gras de canard aux agrumes du sud-ouest snackée, compotée de coing et mangue, vinaigrette à l’hibiscus
1h30min
Facile
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Foie Gras de canard aux agrumes
Recettes de Chef

Foie Gras de canard aux agrumes
30 min
Facile
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Mini-galettes des rois au Foie Gras et Magret Fumé
En entrée

Mini-galettes des rois au Foie Gras et Magret Fumé
45 min
Facile
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Baeckeofe de Foie Gras aux légumes
Recettes de Chef

Baeckeofe de Foie Gras aux légumes
30 min
Intermédiaire
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Foie Gras de canard aux cuisses de lapins confites, abricots et morilles au macvin, pains céréales juste toastés
Recettes de Chef

Foie Gras de canard aux cuisses de lapins confites, abricots et morilles au macvin, pains céréales juste toastés
1h30min
Facile
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Foie Gras d’oie confit, lentilles Beluga fumées et oignons rouge
Recettes de Chef

Foie Gras d’oie confit, lentilles Beluga fumées et oignons rouge
30 min
Facile
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Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
En entrée

Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
50 min
Facile
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La nuit étoilée de Foie Gras poêlé sur brioche dorée
En entrée

La nuit étoilée de Foie Gras poêlé sur brioche dorée
30 min
Facile
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Gourmandises sucrées-salées : « Le Foie Gras des découvreurs »
En apéritif

Gourmandises sucrées-salées : « Le Foie Gras des découvreurs »
1h30min
Facile
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Le Foie Gras sur toast et sa ribambelle d’amis
En entrée

Le Foie Gras sur toast et sa ribambelle d’amis
30 min
Facile
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Foie Gras mariné en feuilles de brick
En entrée

Foie Gras mariné en feuilles de brick
1h30min
Facile
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Salade composée Cailles et Foie Gras
En plat

Salade composée Cailles et Foie Gras
30 min
Facile
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Équilibre de Foie Gras poêlé et Magret de canard aux petits légumes
En plat

Équilibre de Foie Gras poêlé et Magret de canard aux petits légumes
1h30min
Facile
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Magret de Canard au miel d’épices, cubes de Foie Gras poêlé, opaline de pommes de terre et fruits du moment
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Magret de Canard au miel d’épices, cubes de Foie Gras poêlé, opaline de pommes de terre et fruits du moment
1h30min
Facile
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Foie Gras et Magret en deux cuissons, découverte autour du maïs
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Foie Gras et Magret en deux cuissons, découverte autour du maïs
1h30min
Facile
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Déclinaison de Foie Gras et Magret rôti au sésame
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Déclinaison de Foie Gras et Magret rôti au sésame
1h30min
Facile
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Opéra de Foie Gras et de Magret de Canard
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Opéra de Foie Gras et de Magret de Canard
1h30min
Facile
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Roulade de Magret de canard fumé, beurre de Foie Gras aux algues, duo royal de Foie Gras et Foie Gras poêlé
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Roulade de Magret de canard fumé, beurre de Foie Gras aux algues, duo royal de Foie Gras et Foie Gras poêlé
30 min
Facile
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Roulés de Magret au coeur de Foie Gras poêlé accompagné de son maïs en 3 façons, carottes multicolores et jus corsé
Les recettes des Jeunes Cuisiniers

Roulés de Magret au coeur de Foie Gras poêlé accompagné de son maïs en 3 façons, carottes multicolores et jus corsé
30 min
Facile
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Feuille de panais au cacao et Foie Gras de canard frais!
En apéritif

Feuille de panais au cacao et Foie Gras de canard frais!
30 min
Facile
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Pirouette de Foie Gras de canard sur croustille de bretzel !
En apéritif

Pirouette de Foie Gras de canard sur croustille de bretzel !
30 min
Facile
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Croustille en fleur de mangue et Magret de canard fumé, Foie Gras cru et cuit de canard !
En apéritif

Croustille en fleur de mangue et Magret de canard fumé, Foie Gras cru et cuit de canard !
30 min
Facile
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Foie Gras au Pinot noir, noix et betteraves
Recettes de Chef

Foie Gras au Pinot noir, noix et betteraves
30 min
Facile
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Tourte de Foie Gras et pigeon à la verveine, jus de pigeon réduit au porto
Recettes de Chef

Tourte de Foie Gras et pigeon à la verveine, jus de pigeon réduit au porto
30 min
Facile
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Foie Gras de canard poêlé et compotée de mirabelles
Recettes de Chef

Foie Gras de canard poêlé et compotée de mirabelles
30 min
Facile
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Foie Gras de canard au mojito marmelade de pomme à la menthe
Recettes de Chef

Foie Gras de canard au mojito marmelade de pomme à la menthe
30 min
Facile
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