Offrez du Foie gras, on s'en souviendra !

Qui sommes-nous

Le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras

Le CIFOG réunit l'ensemble des acteurs professionnels de la filière des palmipèdes Gras.

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La gastronomie

Le Foie Gras et la gastronomie française

Le Foie Gras est le mets incontournable que tous les grands Chefs français aiment mettre à l’honneur.

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Les producteurs

A la rencontre des producteurs dans les fermes et Marchés au Gras

Les producteurs de Foie Gras cultivent le bien-vivre. Laissez-vous guider, partez à la découverte d’un produit

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Le Foie Gras en régions

Liens des comités en régions

Près de chez vous, découvrez les sites des comités professionnels de toutes les régions de France.

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L'élevage avicole en France

L’élevage avicole est un métier de passionnés

Se spécialiser dans une filière traditionnelle et participer à la promotion du terroir.

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