Bien déguster son Foie Gras
Toutes les occasions sont bonnes pour savourer le Foie Gras : suivez le guide !
Repas de fête, déjeuner en famille, apéritif entre amis ou simple envie de se faire plaisir : le Foie Gras se déguste toute l’année. Pour en révéler pleinement la finesse, découvrez les bons gestes de dégustation, les pains qui l’accompagnent le mieux et les vins à choisir pour créer des accords gourmands et équilibrés.

Magret poêlé et Foie Gras aux épices exotiques
Magret à l’ail noir, émulsion de Foie Gras et garniture automnale
Carpaccio de figues au Foie Gras, balsamique et noisettes grillées
Tartelettes tatin Foie Gras et oignons rouges
Fêtes 2026 : les professionnels du Foie Gras invitent plus que jamais les Français à une parenthèse enchantée !
Semaine du Foie Gras au restaurant du 30 novembre au 6 décembre 2026
Le Foie Gras en Vidéos