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Sauce au raifort et au riesling

30 min. Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 2 c. à s de Raifort
  • 20 cl de crème liquide
  • 10 cl de Riesling
  • Sel et poivre

Préparation

Mélanger 2 c à s de raifort avec 20 cl de crème liquide chaude.
Ajouter 10 cl de riesling, saler et poivrer puis garder au chaud.